Peru mutfağı İstanbul'a taşınıyor

Dünyanın yeni foodie trendi Peru mutfağı bilinmeyen değerleri ve lezzetli ürünleriyle İstanbul'da keşfediliyor.


Son yıllarda geleneksel mutfak kültürü ve sağlıklı beslenmenin yanında lezzetli ürünleriyle de gastronomik alanda dünyada trend olan Peru mutfağı Istanbul'da meraklılarıyla buluşuyor.

Peru Ticari Konsolosluğu ve Gastronomi Turizmi Derneği'nin 23 Mart Perşembe günü 19:00'da Hyatt Regency Ataköy Otel'de düzenleyeceği gecede Peru yemek kültürünün ve Peru ürünlerinin tanıtılmasının yanı sıra Peru mutfağının son yıllardaki popülerliği konuşulacak.

Perulu şef, Bruno Santa Cruz' un seçimi geleneksel yemeklerin özel sunumları ve GTD başkan yardımcısı Ömer Kartın' ın Peru mutfağının neden bu kadar popülerleştiğini anlatacağı gecede kültürel ve biyolojik çeşitliliğin ürünü olan ve dünyanın en yeni foodie trendi sayılan Peru mutfağının Gastronomik değerleri öne çıkacak.